国光美佳 さんの講演会 【心にも身体にもとっても大切なミネラル】に参加
私が「食」と「健康」への意識が強まったのは ケルトの フィンドフォーン 滞在時 食事中に、身体が喜ぶエネルギーを感じた瞬間でした。 今でも大きな気づきとして残っています。
その後、国内外の末期がんで余命半年と言われ、食事療法で克服したという方々にお会いする中、「食」の力をさらに意識
私自身もこの30年、 ちょっとした病は自力整体や食事療法での対処ですが 今日のお話は、とても勉強になりました。
「脳」と「腸」を元気にする食 子どもはじめ、高齢者とそれぞれの年代にも重要です。
特に、わが国は発達障がいや子どもの自殺も増加しています、食の影響や効果は大きいと思います。
給食を有機にすることは、 子どもにとっても有益で、 農家にとっても安定した販路となり、私も議会で要望してきました。
先ずは行政としても率先した取組みは重要です。
今は自炊も少なくなってしまった生活 改めて日々の食しっかり意識しなければと
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