11月7日 立冬。冬の始まり。 「立」には新しい季節になるという意味があり、立春、立夏、立秋と並んで季節の大きな節目。 朝夕冷えみが増し、日中の陽射しも弱まり、冬が近いてきたことを感じる今日は、特に寒気の厳しさを感じ、先日畠で収穫したバターナッツかぼちゃでポタージュを作りま...