神奈川県主催初めての 「有機農業の消費拡大に係る意見交換会」 今期 すとうたかのぶ 県議(右）が本会議で提案したことが形になり参加しました！ パネリストは 愛川町で長年有機農業に取り組まれている 千葉康伸 さん(写真中央） 他、仲卸業者や店舗、生協宅配関係者 今年...

1962年出版の『沈黙の春（Silent Spring）』 急速な経済発展に伴い、農薬や化学物質が次々と開発されていた時代に、その乱用の危険性を先駆的に鋭く訴える内容、衝撃でした。 こうした化学物質は、動植物の食物連鎖によって生体内に濃縮して蓄積され、やがて環境汚染を引き起...