季節の変わり目 不調の方も多いと思われます。 そんな時は特に食が大事 私もここ数日様々な不調もあり、 今朝は特に食事とヨガには時間をかけて 先ずはVege粥 いつもその日冷蔵庫にある 野菜のお粥 今日は小松菜とトマト トッピングは麻の実ナッツをたっぷり 疲れた時の私の定番...

葉山のスターホームの星社長にお話を伺いました。 大工業の父親から住宅建築事業展開をされ、バブル時代の絶頂期に社屋の消失から一転。 ある意味どん底の状態から、倫理の教えに働くことの意義は人の幸せ作りと意識が変わり、現在は障がい者のグループホーム経営も。...

移住し、仲間との畑も早10年。 近隣はじめ事務所界隈には農家が多く、様々な方からお話を伺っています。 身近な私たちの「食」を支える農業、漁業。 コロナ禍の影響しかり、年々厳しくなる家族経営の農家の方々。 新たな挑戦を試みる頼もしい農家もいますが、ほんの一部です。...