国連が定めた10月16日の世界食料デー にちなんだセミナーが本日開催。 国連大学OUIKからは 「世界と日本の食料をめぐる課題」 能登地域GIAHS推進協議会と国連大学OUIK の共同制作 世界農業遺産「能登の里山里海」に住む子供たちに、能登の暮らしを支える昔ながらの食文化...