1991年スタート、本県の事業でもあるかながわ海岸美化財団の海岸清掃。 週明けパトロールを行い、ゴミの多い海岸を日々清掃されています。 今日は私の地元でしたので、午前中作業を拝見しながらお話を伺いました。 海岸では思った以上に枯れ葉や流木など自然ゴミも多く、砂との選り分け作...

19年前に訪れたオーストラリアのコミュニティタウン・マレニー。 その後も5年連続で訪問し、マレニーの創設者ジル・ジョーダンさんにはいろいろ教えを受けました。 そんな学びの多い旅での楽しみはオーガニックマーケット☆彡 当時から野菜や果物はもちろん、粉類や醤油などの調味料もすべ...